Pyszny przepis

Składniki: Parmezan

Parmezan

Parmezan to włoski gatunek sera, znany jako posypka do wielu dań. Parmezan jest serem podpuszczkowym dojrzewającym, wytwarza się go z krowiego mleka. Jego smak jest bardzo wyrazisty – dlatego też najczęściej ściera się go na potrawę tuż przed podaniem.